- Розуміння принципів впровадження системи управління безпекою харчових продуктів відповідно до ISO 22000;
- Вивчення концепцій, підходів, стандартів, методів і способів, що дозволяють ефективно управляти СУБХП
- Розуміння взаємозв’язку процесів СУБХП і дотримання вимог різних зацікавлених сторін;
- Отримання необхідних знань для управління командою з впровадження ISO 22000;
- Отримання знань та навичок, необхідних для консультування організацій по кращим практикам у галузі управління безпекою харчових продуктів;
- Розширення можливостей для аналізу і прийняття рішень в контексті управління безпекою харчових продуктів
ISO 22000 Lead Implementer
ОПИС КУРСУ Даний п’ятиденний інтенсивний курс дозволить учасникам отримати необхідний досвід з організації та впровадженню системи управління безпекою харчової продукції (СУБХП) на основі ISO 22000: 2018. Учасники також отримають повне розуміння кращих практик, які використовуються для здійснення контролю безпеки харчових …
Overview
ОПИС КУРСУ
Даний п’ятиденний інтенсивний курс дозволить учасникам отримати необхідний досвід з організації та впровадженню системи управління безпекою харчової продукції (СУБХП) на основі ISO 22000: 2018. Учасники також отримають повне розуміння кращих практик, які використовуються для здійснення контролю безпеки харчових продуктів з усіх розділів ISO 22000. Цей тренінг відповідає практикам управління проектами, встановленим в ISO 10006 ( «Системи управління якістю – Керівництво з управління якістю в проектах). Даний тренінг також повністю сумісний з ISO / ТС 22004: 2017 (Системи управління безпекою харчової продукції – Настанова щодо застосування ISO 22000) та ISO / ТС 22002-1: 2009 (Програми попередніх умов з безпеки харчових продуктів- Частина 1: Виробництво продуктів харчування).
Тренінг проходитиме у реальному часі (не відео запис). Учасники зможуть ставити свої питання, а також чути питання інших учасників та відповіді на них лектора
СЕРТИФІКАЦІЯ
По завершенні курсу, якщо ви успішно складете іспит, ви отримаєте міжнародно визнаний сертифікат.
ЦІЛІ НАВЧАННЯ
ПОПЕРЕДНІ УМОВИ
–
ПІДХІД ДО НАВЧАННЯ
- Навчання базується як на теорії, так і на практиці. Сеанси лекцій, ілюстровані прикладами на реальних кейсах.
- Практичні вправи на основі повного тематичного дослідження, включаючи рольові завдання та усні презентації.
- Перегляд вправ для підготовки до іспиту.
- Практичний тест, подібний до сертифікаційного іспиту.
ЗАГАЛЬНА ІНФОРМАЦІЯ
- Сертифікаційний внесок входить у вартість іспиту.
- Учасникам видаватиметься сертифікат кваліфікаційного рівня, після проходження навчання, успішного складання іспиту та відповідності необхідним вимогам щодо досвіду.
- У разі не успішного складання іспиту, учасники мають право на безкоштовну перездачу.
ПОРЯДОК ДЕННИЙ КУРСУ
- Вступ до системи управління і процесний підхід
- Презентація стандартів ISO 22000, ISO 22004 та ISO / ТС 22002
- Основоположні принципи безпеки харчових продуктів
- Попередній аналіз і встановлення рівня зрілості існуючої системи управління безпекою харчових продуктів
- Написання бізнес кейсів і плану проекту по впровадженню СУБХП
- Визначення області дії системи управління безпекою продуктів харчування;
- Визначення цілей і політики в області безпеки продуктів харчування;
- Попередні кроки для включення аналізу небезпек;
- Аналіз небезпек.
- Впровадження управління документацією;
- Дизайн елементів управління і написання процедур
- Здійснення контролю
- Впровадження системи простежуваності
- Розробка програм з навчання та підвищення обізнаності користувачів в питаннях щодо безпеки харчових продуктів
- Аварійна готовність і реагування
- Операції управління системи управління безпекою продуктів харчування
- Контроль і моніторинг СУБХП;
- Розробка метрик, показників ефективності;
- Внутрішній аудит ISO 22000;
- Перегляд СУБХП з боку керівництва;
- Впровадження програми неперервного розвитку;
- Підготовка до сертифікаційного аудиту ISO 22000
- Іспит проводиться онлайн, і ви можете вибрати зручний для вас день і час.
ВИБЕРІТЬ ВІЛЬНІ ДАТИ ДЛЯ РЕЄСТРАЦІЇ НА КУРС
ЗАПИТАТИ АБО ЗАРЕЄСТРУВАТИСЯ
Маєте запитання щодо курсу? — Будь ласка, заповніть свої дані, і ми зв’яжемося з вами.
Часті Запитання
Сертифікати PECB визнані на міжнародному рівні та схвалені багатьма органами з акредитації, тому професіонали, які їх отримують, отримають вигоду від нашого визнання на внутрішньому та міжнародному ринках.
Цінність сертифікатів PECB підтверджується акредитацією Міжнародної служби акредитації (IAS-PCB-111), Служби акредитації Сполученого Королівства (UKAS-№ 21923) та Ради з акредитації Кореї (KAB-PC-08) відповідно до ISO/ IEC 17024 – Загальні вимоги до органів, що здійснюють сертифікацію персоналу. Цінність програм сертифікації PECB підтверджується акредитацією Національної ради з акредитації ANSI (ідентифікатор акредитації ANAB 1003) згідно з ANSI/ASTM E2659-18, стандартною практикою для програм сертифікації.
PECB є асоційованим членом Незалежної асоціації акредитованих реєстраторів (IAAR), дійсним членом Міжнародної асоціації сертифікації персоналу (IPC), підписаним членом IPC MLA та членом Club EBIOS, CPD Certification Service, CLUSIF, Credential Engine, і ITCC. Крім того, PECB є схваленим ліцензованим видавцем-партнером (LPP) від Акредитаційного органу з сертифікації моделі зрілості кібербезпеки (CMMC-AB) для стандарту сертифікації моделі зрілості кібербезпеки (CMMC), схвалено Club EBIOS для надання сертифікату EBIOS Risk Manager Skills , і схвалено CNIL (Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés) для надання сертифікації DPO.
Усі кандидати на сертифікацію відповідають за власне навчання та підготовку до іспиту. Для сертифікації не вимагається жодного спеціального набору курсів чи навчальної програми. Проте завершення курсу чи програми навчання значно підвищить ваші шанси на складання сертифікаційного іспиту PECB. Щоб дізнатися більше про іспити перейдіть до: PECB Exam Preparation Guides.
Іспит проводиться онлайн за допомогою програми PECB Exams
У вас буде можливість вибрати зручну дату та час зі списку запропонованих слотів.
Кандидати повинні будуть прибути принаймні за 30 хвилин до початку сертифікаційного іспиту. Кандидатам, які прибувають із запізненням, не буде надано компенсацію за пізнє прибуття, і їм може бути відмовлено в проходженні іспиту. Усі кандидати повинні надати наглядачу дійсне посвідчення особи, наприклад національне посвідчення особи, водійські права або паспорт. Тривалість іспиту залежить від типу складеного іспиту (інформацію буде надано додатково). Кандидатам, які складають іспит не рідною мовою, може бути надано додатковий час (за бажанням кандидатів у день іспиту).
Щоб дізнатися більше про деталі іспиту, відвідайте Examination Rules and Policies
Результати будуть надіслані електронною поштою протягом 6-8 тижнів від дати іспиту. Кандидату буде надано лише два можливі результати іспиту: «склав» або «не склав» (деталі надаватися не будуть).
У разі невдачі результати супроводжуватимуться списком доменів, де кандидат не зміг повністю відповісти на запитання. Це може допомогти кандидату краще підготуватися до повторної здачі іспиту.
Щоб отримати статус сертифікованого професіонала PECB, кандидати повинні не лише скласти іспит, але й відповідати певним освітнім і професійним вимогам. Кожна сертифікація PECB має певні вимоги до освіти та досвіду.
Кандидати повинні заповнити онлайн-форму заявки на сертифікацію Certification Application Form, та заповнити всі інші онлайн-форми (до яких можна отримати доступ через онлайн-профіль PECB), включаючи контактні дані осіб, з якими зв’яжуться для підтвердження професійного досвіду кандидатів. Перед подачею заявки кандидат може вибрати платити онлайн або отримати рахунок. Якщо кандидату потрібна додаткова інформація, він/вона має звернутися до accounting@pecb.com та/або certification@pecb.com.
Заявка буде схвалена, щойно відділ сертифікації підтвердить, що ви відповідаєте всім вимогам сертифікації щодо облікових даних, на які ви подали заявку. На електронну адресу, яку ви вказали під час подання заявки, буде надіслано електронний лист, щоб повідомити про статус вашої заявки. У разі схвалення ви зможете завантажити свій сертифікат зі свого облікового запису учасника.
Сертифікати PECB дійсні протягом трьох років. Щоб зберегти сертифікацію, заявник повинен щороку демонструвати, що він/вона продовжує виконувати завдання, пов’язані з сертифікацією. Сертифіковані професіонали PECB щорічно надають PECB інформацію про кількість годин аудиту та/або завдань, пов’язаних із впровадженням, які вони виконали, а також контактні дані осіб, які можуть перевірити такі завдання. Крім того, сертифіковані спеціалісти повинні регулярно сплачувати щорічну плату за підтримку сертифікації PECB.
За три місяці до щорічної дати сертифікації нашим сертифікованим учасникам електронною поштою надсилається повідомлення щодо зобов’язань подати інформацію про безперервний професійний розвиток (CPD) разом із щорічною платою за обслуговування (AMF). Після цього сертифіковані члени PECB зможуть подати свої CPD, відвідавши свій обліковий запис і надавши необхідну інформацію для відповідної сертифікації.
You May Like
ISO 22000 Lead Auditor
ОПИС КУРСУ Даний п’ятиденний інтенсивний курс дозволить учасникам отримати необхідні знання для аудиту систем управління безпекою харчової продукції (СУБХП) і керувати командою аудиторів, застосовуючи...
ISO 37002 Introduction
ОПИС КУРСУ ISO 37002 Вступ – це одноденний навчальний курс, який знайомить вас з основними поняттями про повідомлення про порушення та надає загальний огляд...
ISO 37301 Lead Implementer
ОПИС КУРСУ Переваги впровадження системи управління відповідністю (CMS) на основі ISO 37301 є численними: допомога організації уникати або пом’якшувати витрати, ризики та шкоду від...
ISO 37001 Foundation
ОПИС КУРСУ Цей навчальний курс розроблено для того, щоб допомогти учасникам зрозуміти основні концепції та принципи системи управління протидії хабарництву (ABMS) на основі ISO...
ISO/IEC 42001 Lead Auditor
Навчальний курс ISO/IEC 42001 Lead Auditor дає змогу отримати необхідний досвід для проведення аудиту систем управління штучним інтелектом (AIMS), застосовуючи загальновизнані принципи, процедури та...