1111
+38 (044) 232-20-62 info@pecb.com.ua

Тренинг по программе:

«СЕРТИФИЦИРОВАННЫЙ СПЕЦИАЛИСТ ПО ОРГАНИЗАЦИИ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТЬЮ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ (СУБПП) НА ОСНОВЕ СТАНДАРТА ISO 22000»

ISO 22000 Foundation

Познакомьтесь с лучшими практиками внедрения системы управления безопасностью пищевой продукции (СУБПП) на основе стандарта ISO 22000

Краткое описание

Данный курс дает участникам возможность узнать о лучших практиках по внедрению системы управления безопасностью пищевой продукции (СУБПП) в соответствии со стандартом ISO 22000:2005, а также рекомендации по реализации пищевой безопасности. Этот тренинг также помогает понять, как ISO 22000 связано с ISO/ТС 22004:2005 (системы менеджмента безопасности пищевой продукции — руководящие указания по применению ISO 22000:2005) и ISO/ТС 22002-1:2009 (программы предварительных условий по безопасности пищевых продуктов — Часть 1: производство продуктов питания)

Целевая аудитория

  • Члены команды безопасности пищевых продуктов
  • Профессионалы, желающие получить глубокие знания в Системе управления безопасностью пищевых продуктов (СУБПП)
  • Сотрудники, вовлеченные в реализацию стандарта ISO 22000
  • Специалисты, задействованные в операции, относящиеся к СУБПП
  • Аудиторы

Цели обучения

  • Понимание принципов внедрения системы управления безопасностью пищевых продуктов в соответствии с ISO 22000
  • Понимание связи между безопасностью пищевых продуктов системы управления, включая управление рисками, контроль и соблюдение требований различных заинтересованных сторон организации.
  • Знать понятия, подходы, стандарты, методы и методики, позволяющие эффективно управлять системой управления безопасностью пищевых продуктов
  • Приобрести необходимые знания, чтобы содействовать во внедрении системы управления безопасностью пищевых продуктов (СУБПП) в соответствии со стандартом ISO 22000

Программа курса

День 1: Введение в основы системы управления пищевой безопасности (СУПБ), согласно требованиям ISO 22000

  • Введение в серию стандартов ISO 22000;
  • Введение в системы управления и процессорный подход;
  • Основные принципы в области безопасности пищевых продуктов;
  • Общие требования: презентация разделов 4-8 стандарта ISO 22000

День 2: Внедрение системы управления безопасностью продуктов питания, сертификационный экзамен

  • Фазы внедрения стандарта ISO 22000
  • Постоянное совершенствование безопасности пищевой продукции
  • Проведение сертификационного аудита по ISO 22000
  • Экзамен “Certified ISO 22000 Foundation”

Необходимые условия

Отсутствуют

Подход к обучению

  • Данный тренинг включает в себя теорию и практику:
  • Лекции, иллюстрированные примерами из практики;
  • Повторительные упражнения для подготовки к экзамену;
  • Тренировочный тест, подобный сертификационному экзамену
  • Для извлечения максимальной пользы из практических занятий, количество участников тренинга ограничено.

Экзамен и сертификация

  • Экзамен “Certified ISO 22000 Foundation” полностью соответствует требованиям PECB и Программы сертификации (ECP). Экзамен охватывает следующие домены:
  • Домен 1: Основные принципы и понятия пищевой безопасности;
  • Домен 2: Система управления безопасностью пищевых продуктов (СУБПП);
  • Экзамен “Certified ISO 22000 Foundation” доступен на разных языках (полный перечень языков можно найти в экзаменационной анкете)
  • Продолжительность: 1 час
  • Дополнительная информация об экзамене приведена в разделе PECB: Экзамен ““Certified ISO 22000 Foundation”

Международный сертификат

Сертификаты “Certified ISO 22000 Foundation” будут выдаваться участникам, которые успешно сдали экзамен и соответствуют всем необходимым требованиям.

Для получения дополнительных сведений о сертификации ISO 22000 Foundation и PECB процесс сертификации, обратитесь в раздел PECB: “Certified ISO 22000 Foundation”

Общая информация

В аттестацию включены сборы за экзамен.
Участники получат учебное пособие, которое содержит более 200 страниц информации и практических примеров. Каждый участник получает свидетельство об участии в тренинге. В случае не успешной сдачи экзамена участники имеют право пересдать экзамен бесплатно при определенных условиях.

  • ISO 22000
  • ISO 22000 Introduction
  • ISO 22000 Foundation
  • ISO 22000 Lead Implementer
  • ISO 22000 Lead Auditor
поиск

Powered by themekiller.com anime4online.com animextoon.com apk4phone.com tengag.com moviekillers.com