Top 10 Reasons for Critical Nonconformities during ISO 22000 Certification by the Example in Retail Networks of Ukraine (Russian)

Всеми организациями , занятыми в цепи производства, поставки и реализации пищевой продукции необходимо  внедрение системы управления безопасностью пищевых продуктов  в соответствии  требований  стандарта ISO 22000, который охватывает вопросы контроля от качества и безопасности  сырья, из которой производится продукция – к материалу упаковки, а также доставки готовой продукции конечным потребителям. Как показывает практика,  на предприятиях где отсутствует ISO 22000 наблюдается ряд  причин  критических несоответствий, приводящих к появлению недоброкачественной  или опасной для здоровья людей продукции.

---

• Основные факторы приводящие к заболеванию через продукты питания

• Причины возникновения отклонений

• Примеры несоответствий

---

Presenter:

Данный вебинар будет проводить РЕСВ сертифицированный тренер,ведущий врач ветеринарной медицины, специалист по качеству, сертификации и стандартизации Демченко Наталия.

Organizer: Suzana Ajeti

Date: October 14, 2016

---